Con la parte de arriba llena de gulas, parece una Medusa a punto de petrificar a cualquiera.
Entrante
Gravlax
Gravlax (sueco), conocido como Graved laks (danés), Gravlaks (noruego), Graavilohi (finlandés), y Graflax (islandés) es un aperitivo escandinavo que consiste en finas rodajas de salmón curadas en sal, azúcar y eneldo.
Makizushi Hosomaki (細巻き)
El makizushi es quizás el tipo de sushi más conocido. Rollitos de un bocado, envueltos con alga nori, sumeshi y relleno. En este caso, he usado sake (salmón), maguro (atún), zanahoria y pepino.
Jamelones
Trampantojo de canelones.
Pastel salado de salmón y lo que surja
Pastel de pescado, con atún y cubierto de salmón
Calabacines rellenos de otra manera
Calabacines rellenos en formato vertical.