Etiqueta: mousse

Derivada, Postre, Receta

Duo mousse con sorpresa

Este postre es el resultado de una colaboración entre mi mujer y yo. Es casi más un montaje que una receta. El resultado es, no sólo bonito, sino interesante por la progresión, de sabores más suaves hasta la sorpresa, que ya al final te da ese punto dulce para acabar. Ingredientes (6 personas) Mousse de […]