Categoría: crema
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Pilotes de frare (Buñuelos rellenos de crema) [Cocina de supervivencia Magdalenera #002]
Bajo este nombre entre escatológico y satírico (pelotas de fraile) se esconde uno de esos pastelitos que siempre están en las pastelerías, junto al milhojas de nata y el merengue de café que tantas alegrías proporcionan a la gente mayor....
El increíble Hulk en crema
Hace frío y apetece una sopita para cenar. Un caldito, una crema… Pues hoy hemos hecho lo que se tomó el increíble Hulk para volverse verde. Ingredientes 3 puerros 3 calabacines 400 g de espinacas 2 zanahorias Leche, caldo de...
Timbal de escalivada con salsa de anchoas light
Como tenemos que guardar la linea (curva algunos…), entre semana verduritas. Y si le ponemos algo, que sea light. Con esta, es otra propuesta para usar la escalivada de forma diferente. Ingredientes (2 personas) 600 g de escalivada 4 anchoas...
