McTovarich
La Wikipedia te quita muchas veces la ilusión de las cosas. Buscando referencias sobre el filete ruso, viene a decir que es una evolución del steak tartare para los más asquerositos. Los del «cómo me voy a comer la carne...
Categoría: champiñones
Pechugas ¡Ay, Jalisco! Express
Esto es rapidito y de medio régimen. Llegar a las 2 y cuarto y plato preparado a la tres menos cinco para comer. Ingredientes (2 personas) 2 pechugas, abiertas 4-6 cucharadas de guacamole 2 cortadas de queso Tabasco Sal, Pimienta...
París-Bombay (pasando por la Provenza)
Hoy me apetecía hacer una «mariconada». Como excusa, Mecano amenaza con volver a juntarse. Así que me he dicho ‘Voy a hacer un Hawái-Bombay’, pero como me venía mal enterrar un cerdo muerto en la playa con brasas y la...
