30 Jul, 2012
Estamos vagos, pero tampoco tanto. En realidad estoy documentando y pensando las pruebas del #díadelcafé. Y lo que estoy haciendo pues no lo he publicado. Así que el domingo hice una facilita. Podría haber sido un conejo al ajillo, pero...
15 Ene, 2012
Se han perdido un poco las preparaciones en gelatina. Al fin y al cabo, esto es como un fiambre tipo cabeza de jabalí. Normalmente, la lengua la suelo hacer con mostaza y alcaparras. Pero esta vez, he cambiado un poco...
23 Nov, 2011
Esto es una muestra de cómo vender un «pechuga-lechuga» para que uno tenga ganas de comerselo. No os equivoquéis. Cuesta de hacer lo que cuesta asar las pechugas a la plancha, que al final es lo más largo de hacer....
