Categoría: queso

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Tiramisú

Os he hablado más de una vez de nuestro amigo Paolo. Cuando mi mujer preparó por primera vez tiramisú con bizcochos de soletilla, dijo que no estaba mal, pero que quedaba muy blandurrio. Lo cierto es que nos explicó que,...

cocina, dulce, flan, postre, queso, receta 0

Flan de queso

A nuestro amigo Paolo le encantan los flanes y las tartas de queso. Pues bueno, esto es un mix que sale buenísimo. Lo hicimos hace un montón de tiempo, pero no me convencía la foto que le pudimos hacer (a...

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Gaufres salados de patata

Aunque la foto parezca otra cosa, estos gaufres son salados. La masa, que está hecha con patata, la hemos cubierto con mermelada de pimientos y una mousse de queso fresco con hierbas. Pero, para gustos los colores. La idea es que cada...

Macarrones a la Popeye 5

Macarrones a la Popeye

Popeye. Sin comentarios. Vale, no estoy muy inspirado con los títulos. Pero están muy buenos con espinacas.Ingredientes 200 g de macarrones 1 zanahoria 1 puerro 200 g de espinacas 200 ml de nata para cocinar (18% MG) Queso para gratinar...