Categoría: entrante

Scones 6

Scones

Este híbrido entre galleta y bollito, entre dulce y salado, es de lo más curioso. Se puede tomar en dulce y en salado. De hecho, estos nos los comimos con salmón ahumado y guacamole. Ingredientes 300 g de harina 4...

Tortilla de cebolla 5

Tortilla de cebolla

Todos los sábados, el grupito de amigos vamos a almorzar (comida a media mañana en esta zona) a una hora indecente (como las 12:30) a un asador de por aquí. Comemos bocadillos, habitualmente con cosas de brasa (longanizas, panceta, lomo,...