Alubias "back in black"
Volvemos a la temática heavy metal. Y de nuevo, de la mano de AC/DC.Porque yo lo valgo. Y es que me gusta el negro. Elegante, sensual y adelgaza. ¿Qué más se puede pedir? ¿Qué hay detrás de esta receta? ¿Por...
Categoría: chipirones
Chipirones encebollados
Comidas de domingo. Algunos domingos, sobre todo si tenemos invitados (en este caso mi madre y mi suegra), hacemos algún arroz o fideuà. Los arroces, preferimos hacerlos de pescado. La fideuà es de pescado per se (he experimentado con fideuà...
Melanzane ai frutti di mare
¡Javi, baja a por manzanas para hacer la receta! Si el inglés esta lleno de falsos amigos (palabras o expresiones que al escribirse o pronunciarse de forma similar nos inducen a una traducción incorrecta), el italiano es la bomba. Melanzane...
Chipirones ‘O Sole Mio
Hace una semana improvisé unos chipirones rellenos que quedaron muy bien. Esperaba poder repetirlos hoy para una comida familiar. Pero al compartir un ingrediente con el segundo plato, me dijeron que no, que con otra cosa. Así que, revisión de...
