Categoría: galletas

Cigarettes russes 14

Cigarettes russes

¿Galletas?¿Qué son las galletas? Cachete, bofetada. A más de uno me apetecería darle una, pero estas no se cocinan, se retienen. Carbón mineral lavado y clasificado, cuyos trozos han de tener un tamaño reglamentario comprendido entre 25 y 45 mm....

Snacks por error 4

Snacks por error

Me gusta experimentar. Y eso tiene un riesgo. Muchas veces las cosas no salen bien. Pero, aún así, alguna vez los errores, fallos o resultados anómalos se pueden reciclar. Y algunas, muy pocas, acaban siendo algo digno de repetir. En...

Galletas de limón 0

Galletas de limón

Y para completar, unas galletitas de limón para acabarnos el lemon curd que teníamos congelado (sí, congela muy bien). El lemon curd es una salsa dulce hecha a base de limón, yemas de huevo y mantequilla. Otro día pondremos la...

Cookies de chocolate 0

Cookies de chocolate

Para contrarrestar que yo no soy muy de dulces y menos de chocolate, está mi mujer. Y nada, se ha marcado unas cookies de chocolate a partir de la receta del blog “Uno de dos”. Ingredientes (unas 16 galletas) 110...