Falsa musaca de chipirones y jamón
Esto tenía que ser una lasaña, pero cuando revisé el cajón no encontré la cajita de placas de pasta que creía que tenía. Ya no me daba tiempo a preparar pasta, pero en la nevera había una berenjena, así que...
Categoría: horno
Conejo salteado con patatas al horno
Estamos vagos, pero tampoco tanto. En realidad estoy documentando y pensando las pruebas del #díadelcafé. Y lo que estoy haciendo pues no lo he publicado. Así que el domingo hice una facilita. Podría haber sido un conejo al ajillo, pero...
Bacalao al horno con patatas
Este es uno de los platos más apreciados por los amigos. Y más apreciados por mí, porque la verdad es que supone poco trabajo y queda muy bien. Estamos siempre sujetos a la disponibilidad de bacalao fresco en la pescadería,...
