Categoría: jamón

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Jamelones

Cuando trasteando en Twitter me dijeron que para hoy se organizaba el #díadeltrampantojo, pensé que no tenía muy claro lo que iba a hacer. En cuanto se lo dije a mi mujer, me dijo “es que ayer en TopChef les...

Nigiri de jamón serrano 14

Nigiri de jamón serrano

No es por fastidiar, pero el jamón serrano, cuanto mejor es, menos cosas habría que añadirle para comérselo. Un buen ibérico, a palo seco es la mejor opción. Pero como hasta llegar al 5J hay una gama muy variada de...